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Les Cartes Terroirs

(06) La carte des coins Ă  Morilles pour les Alpes Maritimes

(06) La carte des coins Ă  Morilles pour les Alpes Maritimes

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🌄 Une carte des coins Ă  champignons dans les vallons frais et les pentes ombragĂ©es de l’arriĂšre-pays

La carte des coins à morilles des Alpes-Maritimes met en valeur le versant montagnard et forestier du département.
Elle s’appuie sur les pentes fraĂźches, les ravines profondes, les ubacs humides et les lisiĂšres en altitude moyenne, lĂ  oĂč la terre reste vivante aprĂšs l’hiver et oĂč la lumiĂšre se diffuse en douceur.
Elle permet d’identifier oĂč trouver des morilles dans le 06, en suivant la logique du terrain, plutĂŽt qu’en cherchant “au hasard”.


🍄 Deux morilles, deux logiques de milieu, deux teintes sur la carte

La carte distingue :

— Morilles coniques → zones en violet / prune
— Morilles blondes → zones en orangĂ© / miel

Plus la teinte est foncée, plus le milieu présent réunit les conditions favorables.

Cela donne une lecture immédiate du terrain à cibler selon :
— la date
— la tempĂ©rature du sol
— l’orientation du versant


đŸŒ± Morilles coniques : fraĂźcheur, ombre stable, altitude douce

Dans les Alpes-Maritimes, les morilles coniques se développent dans :
— les ubacs (versants orientĂ©s nord / nord-est) oĂč la lumiĂšre ne brĂ»le pas
— les sous-bois montagnards clairs, oĂč l’humus forme une couche souple
— les sols lĂ©gers, drainants, mĂȘlant cailloux, aiguilles et feuilles
— les ravines oĂč la fonte lente prolonge l’humiditĂ©

Elles apparaissent au dĂ©but de la saison, quand la montagne s’ouvre mais n’a pas encore chauffĂ©.


☀ Morilles blondes : chaleur modĂ©rĂ©e & lumiĂšre filtrĂ©e

Les morilles blondes aiment les milieux un peu plus ouverts :
— lisiĂšres lumineuses sur terrains d’altitude modĂ©rĂ©e
— clairiĂšres anciennes oĂč la terre a “vĂ©cu”
— Ă©pandages graveleux rĂ©chauffĂ©s sans sĂ©cher
— pentes sud douces, mais oĂč l’humus n’est pas brĂ»lĂ©

Elles arrivent plus tard, lorsque la terre prend une chaleur réguliÚre, sans excÚs.


🎹 Lecture de la carte

— Violet foncĂ© → secteurs cohĂ©rents pour morilles coniques
— OrangĂ© intense → terrains favorables aux morilles blondes

La carte permet de lire le paysage,
de sentir la saison
et de choisir le bon moment pour passer.


đŸ—ș DĂ©tails techniques

— Format A1 (841 × 594 mm)
— Papier mat 200 g, Ă©pais, solide, doux au toucher
— ImprimĂ©e en France, dans un atelier de qualitĂ©
— Facile Ă  encadrer, parfaite en dĂ©coration nature / montagne


💰 RentabilisĂ©e en une sortie rĂ©ussie

La carte coĂ»te Ă  peu prĂšs l’équivalent d’1 kg de morilles.
Une seule belle cueillette → et elle est amortie.
Et comme c’est une carte papier, elle est à vie.


🎁 Pour ceux qui aiment :

— partir tît, quand l’air de montagne est encore bleu et silencieux
— lire la pente, le vent, la lumiùre, la mousse
— cuisiner les morilles simplement, crùme douce ou beurre noisette

Une carte utile, durable, sensible.

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