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Les Cartes Terroirs

(06) La carte des coins à Morilles pour les Alpes Maritimes

(06) La carte des coins à Morilles pour les Alpes Maritimes

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🌄 Une carte des coins à champignons dans les vallons frais et les pentes ombragées de l’arrière-pays

La carte des coins à morilles des Alpes-Maritimes met en valeur le versant montagnard et forestier du département.
Elle s’appuie sur les pentes fraîches, les ravines profondes, les ubacs humides et les lisières en altitude moyenne, là où la terre reste vivante après l’hiver et où la lumière se diffuse en douceur.
Elle permet d’identifier où trouver des morilles dans le 06, en suivant la logique du terrain, plutôt qu’en cherchant “au hasard”.


🍄 Deux morilles, deux logiques de milieu, deux teintes sur la carte

La carte distingue :

Morilles coniques → zones en violet / prune
Morilles blondes → zones en orangé / miel

Plus la teinte est foncée, plus le milieu présent réunit les conditions favorables.

Cela donne une lecture immédiate du terrain à cibler selon :
— la date
— la température du sol
— l’orientation du versant


🌱 Morilles coniques : fraîcheur, ombre stable, altitude douce

Dans les Alpes-Maritimes, les morilles coniques se développent dans :
— les ubacs (versants orientés nord / nord-est) où la lumière ne brûle pas
— les sous-bois montagnards clairs, où l’humus forme une couche souple
— les sols légers, drainants, mêlant cailloux, aiguilles et feuilles
— les ravines où la fonte lente prolonge l’humidité

Elles apparaissent au début de la saison, quand la montagne s’ouvre mais n’a pas encore chauffé.


☀️ Morilles blondes : chaleur modérée & lumière filtrée

Les morilles blondes aiment les milieux un peu plus ouverts :
lisières lumineuses sur terrains d’altitude modérée
clairières anciennes où la terre a “vécu”
épandages graveleux réchauffés sans sécher
pentes sud douces, mais où l’humus n’est pas brûlé

Elles arrivent plus tard, lorsque la terre prend une chaleur régulière, sans excès.


🎨 Lecture de la carte

Violet foncé → secteurs cohérents pour morilles coniques
Orangé intense → terrains favorables aux morilles blondes

La carte permet de lire le paysage,
de sentir la saison
et de choisir le bon moment pour passer.


🗺️ Détails techniques

— Format A1 (841 × 594 mm)
— Papier mat 200 g, épais, solide, doux au toucher
Imprimée en France, dans un atelier de qualité
— Facile à encadrer, parfaite en décoration nature / montagne


💰 Rentabilisée en une sortie réussie

La carte coûte à peu près l’équivalent d’1 kg de morilles.
Une seule belle cueillette → et elle est amortie.
Et comme c’est une carte papier, elle est à vie.


🎁 Pour ceux qui aiment :

— partir tôt, quand l’air de montagne est encore bleu et silencieux
— lire la pente, le vent, la lumière, la mousse
— cuisiner les morilles simplement, crème douce ou beurre noisette

Une carte utile, durable, sensible.

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